В данный момент мне приходится сидеть на безмолочной диете и также нельзя употреблять сахар. Но сладкого хочется постоянно и разнообразить свое меню я тоже не против. Поэтому сегодня готовлю банановые оладки на кефире без молока и без сахара.
- 3 стакана кефира
- 3 яйца
- 3 банана
- соль
- сода
- мука
По-моему, состав очень просто запоминается :). А готовить еще проще: яйца взбить с солью добела, добавить кефир, бананы, гашеную соду, муку. Вымешать погуще, чтобы тесто не лилось, а стекало с ложки. Жарить в масле.
Вообще, чем больше бананов, тем вкуснее. :) А кушать можно со сметаной, с вареньем (с клубничным будет просто классика :)) или просто так.
Приятного аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий